ANDA aplaude la decisión tomada hoy en el Consejo de Ministros por la que se aprueba la instalación obligatoria de videovigilancia en todos los mataderos españoles. Llevamos más de 10 años de lucha para conseguirlo y por fin lo hemos conseguido. Hasta ahora estábamos trabajando parcialmente con distribuidoras, asociaciones de productores e industria cárnica para implantarlo poco a poco y tras la decisión de hoy se hace extensivo a toda España. Desde ANDA queremos daros las gracias a todos nuestros socios que en su tiempo nos apoyaron en la campaña así como a las empresas de distribución y sector productivo que lo incorporaron en sus métodos de trabajo ayudando en una transición gradual y progresiva.
La videovigilancia en los mataderos es muy importante ya que éste lugar es un punto esencial en el bienestar de los animales y medidas como el aturdimiento previo, la descarga de los camiones o las condiciones de mantenimiento de los animales en los corrales son fundamentales para garantizar su protección y dependen mucho del manejo, habilidad y formación de los trabajadores de los mataderos. Las videocámaras permitirán detectar las posibles deficiencias a tiempo y corregirlas. Asimismo en casos puntuales de sospechas de prácticas ilegales servirán para que las autoridades competentes puedan obtener información veraz e inmediata de las circunstancias que pudieron provocar el problema. Un gran éxito que ANDA quiere compartir con todos vosotros.
